成長期に食べさせたい！栄養満点おにぎり

具だくさんで、栄養バランスも彩りもばっちり！
火を使わず、電子レンジだけで手軽に作れるおにぎりを紹介します。
成長期に積極的に取りたい、たんぱく質・カルシウム・鉄分などがしっかり詰まった、栄養満点の一品です。

材料（2人前）

卵

1個

ほうれん草（冷凍）

20～30g

ご飯

200g

ちりめんじゃこ

10g

マヨネーズ

小さじ1

めんつゆ

小さじ1

1. クッキングシートを器型に折ってボウルに敷き、卵を割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
2. 電子レンジ（600Ｗ）で1分加熱。
   取り出して混ぜ、卵が固まりきるまでさらに40～50秒加熱する。
3. 解凍したほうれん草を小さく刻み、水気をよく絞る。
4. ボウルに全ての材料、調味料を入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさに握ったら完成。

ポイント

クッキングシートを使えば、火を使わず調理も片付けもラクラク♪ボウル1つでOKです。
解凍後のほうれん草からは水分が出るため、しっかり絞ってから使用してください。

こちらは、Instagram（@fumi_kids.onigiri 様）よりご提供いただきましたレシピです。
インスタグラムはコチラ

控えめな味付けで冷めてもおいしく、お弁当やお子さまの軽食、夜食にもおすすめです。
忙しい日でも洗い物が少なくパパッと作れて、栄養もしっかり摂れるのが嬉しいポイントです。
ぜひ一度、作ってみてくださいね。

ハナとウタはハミングウォーターが運営している料理と暮らしの情報サイトです🕊