粒こしょう香る！アスパラご飯

アスパラガスの甘み引き立つ！アスパラご飯のレシピをご紹介します。
粒こしょうがぴりりと香る大人の味。
お箸が止まらないおかずいらずな一品、おにぎりにしてもいいですね。

材料（3人前）

お米

2合

アスパラガス

5～7本

粒こしょう

適量

塩

小さじ1

1. お米は洗って30分ほど浸水させておく。
   アスパラガスは1～1.5㎝にカットする。
   粒こしょうは、包丁で潰しておく。
2. 炊飯器にお米、塩、①の粒こしょうを入れて炊く。
3. 炊き上がったら、アスパラガスを入れ、10分ほど蒸らしたら完成。

ポイント

・青臭さを消すために粒こしょうを入れますが、粒こしょうを潰さずに炊飯し、炊き上がってから取り出しても良いです。

こちらは、Instagram（@sa_za_e_1016 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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ぜひ作ってみてくださいね。

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