
@kzrn7 様
サーモンのマリネ
サーモンのオレンジ色も鮮やかで、切ってかけるだけとシンプルな作り方ながら、おしゃれで豪華な一品です。
材料(2人前)
食材
- 生サーモン
- 200g
- ディル
- 適量
- ケッパー
- 大さじ1
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
- 生サーモンはお好みの薄さに切り、皿に並べる。
- ①にオリーブオイルを全体的に回しかける。
- ②に塩を同じよう全体的に行き渡るようにふりかける。
- ディルはある程度細かくカットし、こちらも③に全体的に散りばめる。
- ④にケッパーを散りばめたら完成。
ポイント
こちらは、Instagram(@kzrn7 様)よりご提供いただきましたレシピです。
インスタグラムはコチラ
手軽に作れるので、前菜やおつまみにぜひ作ってみてくださいね。


ハナとウタはハミングウォーターが運営している料理と暮らしの情報サイトです🕊