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手羽先のしょうゆ焼き

@emaki_mi 様

手羽先のしょうゆ焼き

オーブントースターで焼くだけ!
包丁もフライパンも使わない、手軽でシンプルながら、ごはんにもおつまみにも合う一品です。

材料(2人前)

食材
手羽先
8本
調味料
しょうゆ
大さじ3
作り方
  1. 手羽先ははさみで数か所、切り込みを入れる。
  2. 袋に①の手羽先としょうゆを入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩漬け込む。
  3. オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、皮目を上にして②の手羽先を並べる。
  4. 220℃(1000W)で15分くらい焼くと完成。


ポイント

手羽先を焼いている途中で焦げそうなら、アルミホイルを被せて調節して下さい。

こちらは、Instagram(@emaki_mi 様)よりご提供いただきましたレシピです。
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しょうがやごま油を加えたアレンジレシピもおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね。

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