@maichi.recipe_fukusai 様
小松菜とツナのごまマヨサラダ
レンジで簡単!
シャキッと小松菜に、ツナとコーンの旨味が絡む、栄養満点の副菜をご紹介します。
ごまの風味とマヨネーズのコクがクセになる一品です。
材料(4人前)
食材
- 小松菜
- 1袋
- 食塩入りコーン缶
- 1/2缶
- ツナ缶
- 1缶
- すりごま
- 大さじ2
調味料
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
- 小松菜の根元を切り落とし、よく洗う。
- 食べやすい大きさに切り、耐熱袋に入れる。
- 電子レンジ(500W)で約3分加熱する。
- 加熱後、袋に穴をあけて水気をしぼる。
(やけどに注意してください) - 小松菜をほぐしてボウルに入れ、コーン、油を切ったツナ、すりごま、調味料すべてを加えて、よく混ぜたら完成。
ポイント
小松菜はレンジ加熱で手軽に下ごしらえできるので、忙しい日にもぴったり!
すりごまの香ばしさとマヨネーズのコクが、小松菜の青みをまろやかにしてくれます。
こちらは、Instagram( @maichi.recipe_fukusai 様 )よりご提供いただきましたレシピです。
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栄養たっぷりの簡単副菜は、レパートリーがあるほど嬉しいですね。
ぜひ一度、作ってみてくださいね。
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