サバのサンドは、トルコの屋台などで親しまれているストリートフードです。 本場では塩とこしょう、レモンをかけたシンプルな味付けですが、今回はからしマヨを使用したレシピを紹介します。

長野名物「山賊焼き」は名前に山賊とつきますが、一説によると、山賊が食べていたのではなく、山賊は人からものを取り上げることから、鶏揚げる、そして山賊焼きと語呂合わせで名前が付いたそう

手作りの調味料で作る、絶品おつまみレシピを紹介します。 肉厚なスナップえんどうににんにくが絡みつく、ごはんのお供にもお酒のおつまみにも合う一品ですね。 気になる手作り調味料のレシピ