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米粉の鬼まんじゅう
米粉でもっちり、さつまいもがごろごろとした素朴なおいしさ。 東海地方の郷土料理「鬼まんじゅう」。 小麦粉を米粉に置き換えた、グルテンフリーなアレンジレシピを紹介します。
@sugikafun_jpのレシピ
旨みたっぷり♪豚こまと舞茸のすき焼き風炒め
舞茸と豚肉の旨みを、すき焼き風味の甘辛いたれで閉じ込めた栄養満点な一品です。 しらたきと絡みあって、ボリュームも満点です。
@aitoiyasi_cookingのレシピ
冷奴とオクラとえのきの生姜おかか和え
絹豆腐のつるんとした食感と、しょうがのピリピリ感が舌の上で踊る一品を紹介します。 オクラのねばねばがのど越しをさらに良くしてくれます。 ビールのお供に食べたいですね♪