ツナとトマトの冷やしうどん

さっぱりしたトマトとツナの旨みがよく合う、暑い日にぴったりの冷やしうどんです。
火を使う時間も少なく、手軽に作れる一品です。

材料（1人前）

讃岐うどん（乾麺）

1人前

トマト

1個

ツナ

1缶

ごま油

適量

塩昆布

適量

めんつゆ

適量

1. うどんを表記通りに茹で冷水にさらしたら、水気を切っておく。
2. 湯むきしたトマトを一口大に切り、ツナと塩昆布と混ぜ合わせ、めんつゆとごま油で味を整える。
3. お皿にうどんを盛り付け、②をのせたら完成。
   食べるときによくからめてお召し上がりください。

ポイント

トマトは湯むきすると口あたりがよくなり、味もしみやすいですよ。
めんつゆの量はお好みで調整してください。
うどんをパスタに変えてもおいしそうですね。

こちらは、Instagram（ @schokoladey6 様 ）よりご提供いただきましたレシピです。

ぜひ一度、作ってみてくださいね。

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