ハナとウタ公式

焦がししょうゆが香ばしい厚切りベーコンとほうれん草のパスタ

お手軽な食材でパパっと作れる簡単和風パスタ。
焦がししょうゆとにんにくの香りが食欲をそそります。
ほうれん草やジューシーな厚切りベーコンが入って食べ応え抜群！
作り方はとっても簡単であっという間にできあがり。
お好みで海苔をふりかけてお召し上がりください♪

材料（2人前）

食材

調味料

作り方

ほうれん草は3～4cm幅に切る。しめじは石づきを取って食べやすい大きさにほぐし、ブロックベーコンは一口大に切る。にんにくはスライスする。
パスタをたっぷりのお湯と塩（分量外）で規定時間ゆでる。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れたら火をつけ、香りが立ってきたら、ベーコンを加えて炒める。ベーコンに少し焼き目がついてきたら、しめじ、ほうれん草を加えてさらに炒める。
③にゆでたパスタを加えてさらに炒める。仕上げに鍋肌からしょうゆを回し入れ、塩、こしょうで味をととのえる。

しめじはお好みでエリンギなどに代用してもOK。
仕上げに鍋肌からしょうゆを入れることで、香ばしさがUPします。