@m_yuk11chig 様
肉巻きおにぎり
甘辛ダレがおいしい肉巻きおにぎりのレシピをご紹介します。
豚肉の旨味と甘じょっぱいタレがごはんに染みて、食べ応え抜群です。
材料（1人前）
食材
- ご飯
- 200g
- 大葉
- 2枚
- 白炒りごま
- 適量
- 豚バラ
- 200g
調味料
- ごま油
- 適量
- （A）しょうゆ
- 大さじ2
- （A）酒
- 大さじ1
- （A）砂糖
- 大さじ1
作り方
- ボウルにご飯と刻み大葉と白ごまを混ぜ合わせ、丸おにぎりを作る。（食べやすい大きさでOK。）
- ①の丸おにぎりに豚バラ肉を巻きつける。
- 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉の巻き終わりから焼き始め、豚バラ肉全体に火が通るまで焼く。
- 弱火にし、（A）の調味料を入れ、煮詰めながら全体になじませる。
- 肉巻きおにぎりをお皿に盛り付け、最後に白ごまを振って完成。
ポイント
こちらは、Instagram（@m_yuk11chig 様）よりご提供いただきましたレシピです。
インスタグラムはコチラ
お昼ごはんや夜食にもぴったりなレシピですね。
ぜひ作ってみてください♪
