たまごナポリタン

半熟トロトロ！たまごナポリタンのレシピをご紹介します。
炒めたケチャップの香ばしさが野菜やパスタによく合います♪

材料（1人前）

玉ねぎ

1/4個

ピーマン

1個

ベーコン

1枚

にんにく

1片

卵

1個

牛乳

大さじ1

パスタ

80～100g

オリーブオイル

適量

（A）バター

小さじ1

（A）ケチャップ

大さじ5

（A）ウスターソース

大さじ1

（A）塩こしょう

適量

1. 玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを食べやすい大きさに切り、にんにくを刻んでおく。
   卵に牛乳を加え、溶いておく。
2. フライパンにオリーブオイルと①のにんにくを入れて香りが立つまで炒める。
3. ②に、①の玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを順に入れて炒める。
4. 少し火が通ってきた時点でパスタを茹で始める。
5. ③にだいたい火が通ったら（A）を入れ、具材と混ぜ合わせ、茹で上がったパスタと具材を絡める。
6. フライパンから⑤を一旦取り出して、フライパンの汚れを拭き取り、①の卵を中火で焼く。
7. 少し半熟くらいで火を止め、卵の上にナポリタンをのせて完成！

ポイント

・パスタを茹でるタイミングは、麺が伸びないようにお好みで調節してください。

こちらは、Instagram（@_rape__colza_ 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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ぜひ作ってみてくださいね。

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