ブラッドオレンジのスカッシュ

ほどよい甘さとすっきり爽やかな味わいが楽しめる、ブラッドオレンジのスカッシュのレシピをご紹介します。
暑い夏の日にいただきたいドリンクですね。

材料（2人前）

ブラッドオレンジ

3個（果汁80ml）

ロックアイス

適量

炭酸水

200ml

ミント

お好みで

ハチミツシロップ

大さじ2

1. ブラッドオレンジを、すべて横半分に切る。
2. 飾り用として、幅3mm程度の輪切りを2枚切る。
   トッピング用として、半玉分の皮を果肉に沿うように切り落としたら、一口大に切る。
3. 残りのブラッドオレンジの果汁を絞り、種をこす。
4. ハチミツシロップを③に入れ、よく混ぜる。
5. グラスに④を入れてから、ロックアイスを入れ、炭酸水をゆっくり注ぐ。
6. ②の輪切りにしたブラッドオレンジとカットした果肉を飾り、最後にミントをのせたら完成。

ポイント

こちらは、Instagram（@y__blue__ 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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生絞りなので、フレッシュな香りと味わいが楽しめますね。
ぜひ作ってみてくださいね。