
@ku_dish_soru 様
ウニといくらの海鮮チャーハン
ウニといくら好き必見の海鮮チャーハン。
チャーハン本体をシンプルにまとめて、存在感のあるウニといくらをメインに置いたご馳走メニューです。
材料(1人前)
食材
- 卵
- 1個
- 白ご飯
- 180g
- ネギ
- 100g
- ウニ
- 大さじ1
- いくら
- 大さじ1
調味料
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩麹
- 大さじ1
- だし醤油
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
作り方
- 加熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。
- 溶き卵を炒め、白ご飯を入れて炒める。
- 塩麹、だし醤油、ネギ、黒こしょうを入れて炒める。
- 具材が混ざったら器に盛り、ウニ、いくらをのせて出来上がり(*´∀`*)
こちらは、Instagram(@ku_dish_soru 様)よりご提供いただきましたレシピです。
シンプルなレシピながら、華やかなお料理でとてもおいしそうですね!
これは真似をしたくなるレシピです。