ハナとウタ

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ウニといくらの海鮮チャーハン

@ku_dish_soru 様

ウニといくらの海鮮チャーハン

ウニといくら好き必見の海鮮チャーハン。
チャーハン本体をシンプルにまとめて、存在感のあるウニといくらをメインに置いたご馳走メニューです。

材料(1人前)

食材
卵
1個
白ご飯
180g
ネギ
100g
ウニ
大さじ1
いくら
大さじ1
調味料
オリーブオイル
大さじ1
塩麹
大さじ1
だし醤油
小さじ1
黒こしょう
少々
作り方
  1. 加熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。
  2. 溶き卵を炒め、白ご飯を入れて炒める。
  3. 塩麹、だし醤油、ネギ、黒こしょうを入れて炒める。
  4. 具材が混ざったら器に盛り、ウニ、いくらをのせて出来上がり(*´∀`*)

こちらは、Instagram(@ku_dish_soru 様)よりご提供いただきましたレシピです。
シンプルなレシピながら、華やかなお料理でとてもおいしそうですね!
これは真似をしたくなるレシピです。


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