@__8h20_8s3_7k11__ 様

しめじとふわふわカニ玉丼

しめじとカニカマの旨みを、ふわふわの卵で包み込んだ一品です。
優しいだしの味わいに、心がほっこりするようなレシピを紹介します。

材料（2人前）

食材

調味料

作り方

しめじは石づきを取り、手でほぐす。
フライパンに米油（分量外）を適量入れて熱し、しめじを炒める。
しめじに火が通ったら、水と和風だしのパックを破って中身を入れ、2分間煮込む。
※和風だしの種類によって、水の量は調整してください。
②に手で割いたカニカマと、溶き卵を入れてそっと混ぜ合わせる。
ごはんの上に盛り付け完成。

だしの味が薄い場合は、しょうゆとみりんで調節してください。

こちらは、Instagram（ @8h20_8s3_7k11 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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和風だしをベースとしているので、家庭的な優しい味わいですね。

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