キウイマリネ

おしゃれで簡単な、キウイマリネの基本のレシピをご紹介します。

お写真はきゅうりを加えたアレンジバージョン。
きゅうりの爽やかさがプラスされて、こちらもおすすめです。

材料（2人前）

キウイ

2個

はちみつ

大さじ1

白ワインビネガー

大さじ1～2

レモン汁

適量

塩

少々

こしょう

少々

1. キウイはヘタと芯を取り除き、皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2. ボールに調味料を入れてマリネ液を作り、①を入れて混ぜる。

ポイント

お好みでオリーブオイルを、大さじ1程度かけてもおいしいですよ。

こちらは、Instagram（@sach211 様）よりご提供いただきましたレシピです。
ひとつ後の投稿でご紹介している、「キウイビネガー」もぜひ一緒に作ってみてくださいね。