やみつきガーリックバジルチキン

漬けて焼くだけ！やみつきガーリックバジルチキンのレシピをご紹介します。
絶品ダレでやわらかいジューシーなチキンに仕上がります♪
おかずにはもちろん、おつまみにもおすすめな一品です🥢

材料（2人前）

鶏もも肉

350ｇ

お湯

5ml

顆粒コンソメ

小さじ1

(A)オリーブオイル

大さじ1

(A)乾燥バジル

小さじ1

(A)おろしにんにく

少々

1. 鶏もも肉を食べやすいよう一口大に切る。
2. ジッパー付きの保存袋に顆粒コンソメを入れ、お湯を加えて溶かす。
3. 続いて(A)の調味料を加えて全体に馴染ませる。
4. 鶏もも肉を加えて揉み込み、半日～ひと晩ほど置いて味を馴染ませる。
5. フライパンに鶏肉の皮目を下にして並べ、焼く。 （皮目を下にすることでよりジューシーな仕上がりに！）
6. こんがり焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。 両面に焼き色がついたら器に盛って完成。

ポイント

・下味冷凍も出来るので忙しい時のおかずにも便利ですよ◎

こちらは、Instagram（@emyo_recipe 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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ぜひ作ってみてくださいね。

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