レモンガーリックチキン

簡単♪レモンガーリックチキンのレシピをご紹介します。
チキンはやわらかくも食べ応えがあり、骨から旨みがたっぷり出ていてご飯がすすむ一品です◎

材料（2人前）

にんにく

1片

アスパラガス

6本

レモン

1/4個

手羽元

10本

（A）鶏がらスープの素

小さじ1

（A）レモン汁

大さじ1

（A）酒

大さじ1

塩こしょう

適量

1. にんにくはみじん切りにする。
   アスパラガスは3cm幅に切り、レモンはスライスしておく。
2. ポリ袋に手羽元と①のにんにく、（A）の調味料を入れて揉み込み30分置く。
3. ②の手羽元を耐熱容器に並べて20～30分焼く。
   焼き上がる10分ほど前に①のアスパラガスも追加して、火が通るまで焼く。
4. こんがり焼き色が付いたら、熱いうちに塩こしょうを振りかけ、①のレモンを飾れば完成。

ポイント

こちらは、Instagram（@tsuki_gohan8 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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お酒のあてにもぴったりなレシピ♪
ぜひ作ってみてくださいね。

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