鶏ひき肉の磯辺焼き

食べ応え抜群、お弁当のおかずにぴったりなレシピをご紹介します。
さっと作れて、おつまみにも合う一品です。

材料（2人前）

鶏ひき肉

200g

片栗粉

大さじ1

焼き海苔

半切3枚

おろししょうが

小さじ1

めんつゆ

大さじ1

1. ボウルまたは袋に鶏ひき肉、片栗粉、全ての調味料を入れて混ぜる。
2. 焼き海苔のザラザラの面に①を伸ばす。
3. フライパンでお肉側を下にしてカリッとするまでしっかり焼く。
   海苔の面はさっと焼く。
4. 食べやすい大きさにカットして盛り付けたら完成。

ポイント

こちらは、Instagram（@mart_mama 様）よりご提供いただきましたレシピです。
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鶏ひき肉の代わりにツナや豆腐を使うと、さらにヘルシーに仕上がります。
風味豊かな焼き海苔に、しょうがの香りがマッチして後引くおいしさです。

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