ワンボウル飯♪子供が大好きソーセージたまご丼

忙しい日はこれで決まり！栄養が一つの丼にぎゅっと詰まった、ワンボウル飯のレシピを紹介します。
ソーセージの旨みとマヨネーズとバターのコクに、お子様もぱくぱく食べてくれそうですね。

材料（2人前）

卵

2個

シュレッドチーズ

適量

ほうれん草（冷凍）

適量

ソーセージ

1袋

ごはん

2杯

バター

10g

マヨネーズ

大さじ1

黒こしょう

少々

1. 卵をボウルに割り入れて溶きほぐし、シュレッドチーズ、ほうれん草、マヨネーズを入れて混ぜる。
2. フライパンにマヨネーズを小さじ1（分量外）を入れ、お好みの大きさに切ったソーセージを入れて炒め、①の卵を流し入れる。
3. 器にごはんを盛り、②をのせ、仕上げにバターをのせて黒こしょうを振りかけ完成。

ポイント

ほうれん草以外にも、小松菜やきのこ類を加えてもいいですね。
卵はマヨネーズを加えることで、ふわっと仕上がります。

こちらは、Instagram（ @momo_recipe_1001 様 ）よりご提供いただきましたレシピです。

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